2013年9月22日 星期日

紫薯提子包

屋企用剩兩個紫薯 試整包包 順便用下皇后粉




呢兩個紫薯烚左成廿分鐘


用麵包機搓好麵團之後發酵造形


刀口位加少許油再遠離噴上大量冷水 220°c 20分鐘


食落口感似法包 外脆內軟呢




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